とらのとおぼえ

こちらに移転しています。(2012/08/25)

盛岡在住のタイガースファン "Gehrig(ゲーリッグ)" によるとおぼえ。
自分用飲み屋データベースを目指してます…。
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【日本酒】麹's@日の丸醸造
まんさくの花『麹's(コージーズ)』2004
原材料:米こうじ、米
アルコール分:16度以上17度未満
精米歩合:65%
醸造元:日の丸醸造株式会社
麹's@日の丸醸造
秋田を巡って横手市の道の駅「さんない」
立ち寄った際発見した日本酒。

以前、「All Koji」という南部美人の日本酒を紹介したが、
コンセプトは何となく似てるのかな。
「まるごとこうじ仕込 純米酒」とラベルに書いてある。

…で先月、結婚記念日を迎えたタイミングで
封を開けていなかったこのお酒で乾杯熱燗

すごく日本酒香が強い。
その割りに呑むと結構すっきりした味わい。
どちらかというと酸味のあるワインっぽいかな。
でも呑んだ後鼻から抜ける香りはやっぱり純米酒。
「All Koji」と比べると、若干日本酒っぽい風味はあるものの
やっぱり女性受けしそうな呑みやすい純米酒になってる。

なんか醸造元のホームページでも商品見つけられなかったので
売り出し期間限定の商品なんだろうか…。
呑みきるのがちょっともったいなくなってきた…冷や汗
W : Gehrig    comments(4)  trackbacks(0)

この日本酒は、食事しながら呑むのに良いタイプ。
#むしろその方があってるかも。
この日本酒は、食事しながら呑むのに良いタイプ。
#むしろその方があってるかも。
http://www.ce2008clermont.fr 2016/01/09 3:42 PM
今日は控えめに「じゃがバター」と「ピスタチオ」
http://www.maxdebetisiers.fr 2016/02/29 9:45 AM
今回も馬券購入は見送り・・・。
http://www.ets-perrier.fr 2016/03/14 5:03 PM










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