とらのとおぼえ

こちらに移転しています。(2012/08/25)

盛岡在住のタイガースファン "Gehrig(ゲーリッグ)" によるとおぼえ。
自分用飲み屋データベースを目指してます…。
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【パスタ】FRESCHISSHIMA in フェザン
昨日はかみさんとブラブラと・・・遅めのランチ。
ちょうど盛岡駅に来たので
盛岡駅ビル・フェザンの地下1階、
パスタ屋のFRESCHISSHIMAへ。

とりあえず初入店なので
本日のオススメを頼む。
俺はペペロンチーノ、
かみさんが・・・なんだっけ?汗
豆をつかったホワイトソースのパスタだったな、
平麺タイプのパスタで。

手作り生麺なだけあって
細いスパゲッティであるにも関わらず
奥歯で噛むとくっつくほど「もちっ」とした食感グッド

そういえば以前、北上市の『La Taverna』ってとこで
食べたパスタ(やはり細麺のスパゲッティだったはず)が
同様にもちっとした食感でおいしかった記憶がある。

・・・と思ったら上記のFRESCHISSHIMAのURLから
ARIVにリンクしてある。
どうやら同じ系列だったらしい!?

ん〜、盛岡でもあのパスタが食べれるようになったのは
非常にうれしいかもラブ

そうそう、サービスで出てきたパンもおいしかった。
なかなか濃い〜風味が堪能できました拍手

でも2時過ぎだったのだが、相変わらず数軒隣の
ラーメン千草は相変わらず並んでたなぁびっくり
たしかにあっさりしたラーメンではまるけど。
W : Gehrig  食べ処  comments(9)  trackbacks(1)